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343 人阅读发布时间:2024-01-11 10:02
支链/直链/总淀粉含量检测试剂盒(微量法100T/96S)
产品简介:
谷物淀粉中的直链淀粉最常见的测定方法是对直链淀粉的碘结合能力进行电位法、电流法或比色法测量,从而形成直链淀粉-碘包合复合物。然而,这些方法存在不确定性。支链淀粉-碘复合物也会形成,它们会降低通过非比色法测量的游离碘的浓度,并且可能会在与比色法中的直链淀粉-碘复合物相似的波长处吸收。
本试剂盒利用伴刀豆球蛋白A只与支链淀粉结合而不与直链淀粉结合的特性,使其分离,再用仅水解淀粉的酶复合物使淀粉水解为葡萄糖,通过检测葡萄糖含量得到直链、 支链和总淀粉的含量。
中文名称:淀粉含量检测试剂盒
储存条件:2-8℃
有效期:12个月
英文名称:Starch Content Assay Kit
检测方法:微量法 Spectrophotometer/Microplate Reader
单位:盒
规格:100T/96S
测定意义:淀粉是植物中糖的主要储存形式,其含量测定对于评价食品营养价值和调查植物体内糖代谢都有重要意义。
测定原理:利用80%乙醇可以把样品中可溶性糖与淀粉分开,进一步采用酸水解法分解淀粉为葡萄糖,采用蒽酮比色法测定葡萄糖含量,即可计算淀粉含量。
需要的仪器,耗材:可见分光光度计/酶标仪、水浴锅、可调式移液器、微量石英比色皿/96孔板、研钵、冰、浓硫酸(不允许快递)、研钵和蒸馏水。
总淀粉含量检测试剂盒 本生一直视质量控制为企业的生命,追求企业竞争力的不断提升。公司在经营中始终秉承:遵纪守法,严于律己,宽仁以待,敢于承担的企业精神作为标准,以过硬的质量和优良的服务来维护和拓展市场,较大限度的满足客户的需求。与客户的共赢,是我们的发展目标。本生!您信任的合作伙伴。我们愿与您真诚合作,共创美好的未来。